jamón

Jamón procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con ETG curación mínima de 24 meses. Peso aproximado de 8,5 a 9,5 Kg. Pieza entera con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. (42 sobres + huesos + codillo) *Precio por unidad.

procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con curación mínima de 22 meses. Producto deshuesado, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío. Peso aproximado 5,5 kg. Jamón deshuesado pulido sin desperdicio. *Precio por unidad.