La unión de Melquiades con El Ermitaño Restaurante (1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol) da como resultado unas espectaculares Albóndigas de carne de cerdo ibérico.
Portes en frío incluidos.
La unión de Melquiades con El Ermitaño Restaurante (1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol) da como resultado un espectacular Pastrami de Collar Ibérico.
Portes en frío incluidos.
La unión de Melquiades con El Ermitaño Restaurante (1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol) da como resultado un espectacular asado de Cuarto de Lechazo IGP Castilla y León.
Jamón de bellota ibérico raza ibérica 50% con 36 meses de curación certificado por Certicar para la Norma de Calidad del cerdo ibérico presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno.
Peso aproximado 8 - 8,5 Kg.
*Precio por unidad.
Jamón de Bellota Ibérico Deshuesado Raza Ibérica 50%. sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado 5,500 Kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Jamón de Cebo Ibérico Raza Ibérica 50% con una curación mínima de 28 meses, certificado por Certicar para la norma de calidad del cerdo ibérico presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno (Total: 32 sobres)
Peso aproximado: De 8 a 8,5 Kg
*Precio por unidad.
Jamón Deshuesado de Cebo de Campo Ibérico Raza Iberica 50%, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado: 5,5 Kg. Jamón 100%.
*Precio por unidad.
Jamón Deshuesado de Cebo Ibérico Raza Iberica 50%, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado: 5 Kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. Peso aproximado de 8 a 8,5 Kg.
*Precio por unidad.
Jamón procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con curación mínima de 22 meses.
Peso aproximado de 8,5 Kg.
Pieza entera con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. (42 sobres + huesos + codillo)
*Precio por unidad.
procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con curación mínima de 22 meses.
Producto deshuesado, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío. Peso aproximado 5 kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Paleta de bellota ibérica Raza Ibérica 50% con 24 meses de curación certificada por Certicar para la Norma de Calidad del cerdo ibérico presentada entera con pata o cortada a cuchillo y envasada al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. Peso aproximado 6 Kg. Precio aproximado: 22,50 €/Kg
*Precio por unidad.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
