Jamón procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con ETG curación mínima de 24 meses.
Peso aproximado de 8,5 a 9,5 Kg.
Pieza entera con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. (42 sobres + huesos + codillo)
*Precio por unidad.
procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con curación mínima de 22 meses.
Producto deshuesado, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío. Peso aproximado 5,5 kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
