Sobres de lonchas de jamón cebo de campo ibérico con 24 meses de curación certificado por la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico.
Peso aprox.: 90gr.
*Precio por unidad.
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica con 36 meses de curación certificado por Certicar para la Norma de Calidad del cerdo ibérico presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno.
Peso aproximado 8.5-9.5 Kg.
*Precio por unidad.
Jamón de Bellota Ibérico Deshuesado 50% Raza Ibérica . sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado 5,500 Kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica con una curación mínima de 28 meses, certificado por Certicar para la norma de calidad del cerdo ibérico presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno (Total: 42 sobres)
Peso aproximado: De 8,5 a 9 Kg
*Precio por unidad.
Jamón Deshuesado de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Iberica, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado: 5,5 Kg. Jamón 100%.
*Precio por unidad.
Jamón Deshuesado de Cebo Ibérico 50% Raza Iberica, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aproximado: 5 Kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) presentado entero con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. Peso aproximado de 9 a 9.5 Kg.
*Precio por unidad.
Jamón procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con ETG curación mínima de 24 meses.
Peso aproximado de 8,5 a 9,5 Kg.
Pieza entera con pata o cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. (42 sobres + huesos + codillo)
*Precio por unidad.
procedente de cerdos de raza Duroc con categoria Gran Reserva con curación mínima de 22 meses.
Producto deshuesado, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío. Peso aproximado 5,5 kg.
Jamón deshuesado pulido sin desperdicio.
*Precio por unidad.
Paleta de bellota ibérica 50% Raza Ibérica con 24 meses de curación certificada por Certicar para la Norma de Calidad del cerdo ibérico presentada entera con pata o cortada a cuchillo y envasada al vacío en sobres de 100 gr. cada uno. Peso aproximado 6 Kg. Precio aproximado: 26,66€/Kg
*Precio por unidad.
Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica con 18 meses de curación certificada por Certicar para la Norma de Calidad del cerdo ibérico, presentada entera con pata o cortada a cuchillo y envasada al vacío en sobres de 100 gr. cada uno.
Peso aproximado: 5,5 Kg. Precio aproximado: 21,63€/Kg
*Precio por unidad.
Paleta Deshuesada de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica, sin tocino y sin corteza y envasado al vacío.
Peso aprox.: 1,35 o 2,7 Kg. según formato seleccionado.
Paleta deshuesada pulida sin desperdicio.
*Precio por unidad.
